Le luxe de nourrir sa famille au Liban

« Quand j’ai les moyens d’acheter des fruits, j’achète des bananes. Ce sont les fruits les moins chers. Antoine, papa libanais, fréquente notre centre d’urgence à Tripoli, au Liban, et son témoignage sur les difficultés d’apporter de la nourriture quotidienne à la table est celui de nombreuses familles libanaises.

En fait, le Liban est confronté à une crise économique et financière depuis plus de trois ans, dont personne ne peut prédire la fin. Une crise multiforme qui continue d’affecter négativement tous les aspects de la société, mettant la plupart des familles, qui ont récemment vécu dans la dignité, dans une situation vraiment précaire.

La crise dramatique libanaise non seulement crée de nouvelles urgences humanitaires, mais inverse également le cours des progrès récents dans le développement structurel et économique du pays des cèdres.

En l’absence de plans de développement à long terme et de réformes sérieuses, les analystes prédisent que la capacité du gouvernement libanais à gérer tous ces chocs qui se chevauchent sera de moins en moins.

Quelques données sur la crise

Les revenus et le pouvoir d’achat des ménages et des travailleurs ont été fortement impactés par l’inflation et la dépréciation de la livre libanaise, auxquels il faut ajouter l’augmentation du coût des produits de première nécessité. Ce sont les personnes les plus vulnérables de la société qui souffrent des effets d’une crise qui érode progressivement leur capacité à répondre aux besoins les plus élémentaires. L’inflation annuelle au Liban a atteint 190% en février de cette année. Le prix des aliments inclus dans le panier minimum de dépenses de survie (SMEB) en livres libanaises a augmenté de 48% en février 2023 par rapport au mois précédent. Depuis octobre 2019, le prix des denrées alimentaires a augmenté de 11 300 %, tandis que le prix de l’énergie a augmenté de 4 400 %.

On estime que deux millions cent mille personnes ont besoin d’une forme ou d’une autre d’aide humanitaire au Liban.

Les familles du pays des cèdres comptent sur la providence et les banques alimentaires caritatives pour se nourrir. Une liste des produits d’épicerie d’une personne pour seulement deux semaines atteint facilement 100 $ – sans compter les aliments à durée de conservation. Par exemple, une meule à fromage coûte cinq dollars, trois ou quatre détergents ménagers essentiels vingt dollars, un paquet de café de 140 grammes deux dollars, et ainsi de suite.

Le Centre d’Urgence Pro Terra Sancta au Liban et le témoignage d’Antoine

Notre centre d’urgence Pro Terra Sancta Lebanon tente de faire face à cette crise alimentaire en distribuant mensuellement de la nourriture et des produits d’hygiène entre Beyrouth et Tripoli pour environ 500 familles.

Antoine, l’un de nos bénéficiaires et père de deux enfants, a expliqué comment la nourriture est devenue un « luxe ». « Je travaille dans une petite épicerie et je gagne un salaire très bas, même inférieur au salaire minimum. Mes enfants ne mangent qu’une fois par jour. Nous n’avons pas mangé de viande depuis des mois; J’essaie d’acheter des légumes une fois toutes les deux semaines. Quant aux fruits, quand je peux me le permettre, j’achète des bananes : ce sont les fruits les moins chers. Ma femme prépare principalement des lentilles, du riz et des pâtes, ce que nous obtenons dans les kits alimentaires. C’est ainsi que nous raconte Antoine en regardant ses enfants avec inquiétude. « Ce matin, j’ai reçu la visite du propriétaire de l’appartement. Il m’a donné un ultimatum : je dois quitter la maison à la fin du mois. J’avais l’habitude de payer 50 $ par mois en loyer et maintenant il me demande 200 $. Je n’ai pas cet argent et je ne peux pas l’obtenir. Comment puis-je nourrir ma famille, payer mon loyer, mes frais de scolarité et toutes les autres factures si je gagne à peine 70 $ par mois?

Déterminé à aider tout le monde

Cela fait des mois que nous n’avons pas pu enregistrer plus de familles. Avec plus de 13 000 bénéficiaires, c’était un véritable défi de répondre à tous leurs besoins. Près d’une centaine de personnes nous contactent chaque mois pour obtenir de l’aide, avec une énorme augmentation du nombre de personnes dans le besoin au cours des deux derniers mois. Pro Terra Sancta opère au Liban avec de nombreuses activités allant de la distribution de nourriture, de vêtements, de médicaments et de fournitures scolaires à des dizaines de familles irakiennes, syriennes et libanaises pauvres à des activités de formation professionnelle.

Découvrez ici comment aider les familles libanaises et nos projets au Liban